聚优号

风干鱼怎么做最好吃(风干鱼和五花肉一起蒸,味道鲜甜嚼劲十足)

时间:2025-02-17 01:47:43


小鱼干比较小可以提前半天浸泡,加上蒸箱的蒸制,鱼干口感上也是比较干香劲道的。风干的鱼干很方便吃,小骨刺是可以吃的,只需把几根大骨刺挑掉就可以了。

【五花肉豆豉蒸鱼干】小鱼干4条,五花肉100克,豆豉20克,姜1块,生抽5毫升,料酒1.25毫升,蒸鱼豉油15毫升

【制作步骤】

1、准备好材料

2、五花肉切成薄片后披在盘底里

3、把浸泡好的鱼干平放在五花肉上

4、把去皮切丝的姜和豆豉均匀撒在鱼上

5、在鱼上均匀勺入1小勺料酒

6、在鱼上均匀勺入1大勺生抽

7、在鱼上勺入1大勺蒸鱼豉油

8、蒸箱里的水箱加入适量清水,以蒸鱼功能键100摄氏度预热预热

9、最后把鱼放入预热好的蒸箱中层蒸15分钟即可

【小贴士】

1、小鱼干洗净后提前用清水浸泡半天,鱼干是自然风干的,浸泡前要用刷子刷干净

2、豆豉本身有鲜咸味,蒸鱼干咸度要把握好,蒸的时候只需加入适量生抽和蒸鱼豉油即可

相关推荐
中美通话引发市场关注 棉花价格有所反弹——中国棉花市场周报(2025年6月2-6日)

中美通话引发市场关注 棉花价格有所反弹——中国棉花市场周报(2025年6月2-6日)

【概要】本周,国内外棉花价格先跌后涨,国内纱价走势略弱于外纱。中美领导人在贸易局势紧张之际时隔五个月再次通话有助于推动两国经贸关系重回正轨,短期市场情绪得到提振。国内纺织消费阶段性走弱对棉花市场形成压力,对等关税恢复期临近美棉采购或保持谨慎观望,内外棉价格反弹空间受限。一、价格回顾本周,国内棉花市场

2025-06-08 21:02:00

高考生注意!明日考试时间、考场有变化

高考生注意!明日考试时间、考场有变化

6月9日至10日进行等级考试不同的考试科目可能会更换考场请考生注意提前查看每科目考试的考场安排明日考试时间物理:上午8:00-9:30思想政治:上午11:00-12:30化学:下午15:30-17:00请考生提前抵达考点特别提醒:考试开始15分钟后,迟到考生不得进入考点参加当次科目考试。温馨提示一、

2025-06-08 19:34:00

罗氏、福沃克等外资企业:增资超35亿加码投资中国

罗氏、福沃克等外资企业:增资超35亿加码投资中国

【今年外资持续加码中国,多领域吸金效应显著】今年以来,我国扩大高水平对外开放,推进稳外资举措,不少外资企业持续加码投资中国。不久前,跨业罗氏制药宣布在上海增资20.4亿元,建设全新生产基地。 因看好中国高质量发展,不少外资企业用在中国市场的利润进行再投资。德国福沃克集团在苏州工业园区以利润再投资模式

2025-06-08 19:23:00

2025高考作文:开放命题倒逼考生思维开放

2025高考作文:开放命题倒逼考生思维开放

6月7日,2025年高考作文题目出炉,不同试卷的题目侧重点各异,但殊途同归,都属于开放式命题,同时又有着针对考生现实状态的人文关怀。 全国二卷的题目最具开放性,它以“昨夜闲潭梦落花”“我欲因之梦吴越”“铁马冰河入梦来”等古诗为引,认为“梦往往以一种独特的方式呈现我们的感受和期冀”,人们向别人倾诉自己

2025-06-08 17:53:00

科技赋能破“梯”困境,宝安助行机器人让残疾人独立出行成为现实

科技赋能破“梯”困境,宝安助行机器人让残疾人独立出行成为现实

一段楼梯,对普通人而言或许只是一段普通的路程,可对于行动不便者来说,却是难以跨越的障碍。在深圳市宝安区,金撵智能科技(深圳)有限公司用智能科技与机器人技术破题,让特殊群体“独立生活”从梦想照进现实。CX - I型助行机器人宝安区2025年全国助残日科技助残辅具展示现场 近日,宝安区残疾人刘慧率先体验

2025-06-08 15:15:00