导语

福寿螺和田螺，是两种我们常见的水产物种，然而近日却曝出湖南、重庆等地有商家用福寿螺冒充田螺肉牟利。

两者一样，但并不等同，俗话说的好，想骗谁就不能骗会数钱的人。

而这种产品，也着实算不上什么“良心”产品，一旦消费者购买到福寿螺冒充的田螺，很容易导致健康危害，那么福寿螺和田螺还是我们常见的产品，那么两者又有什么区别呢?

如何鉴别福寿螺和田螺?

福寿螺和田螺有什么区别?

大家在生活中拿到螺肉的时候很容易把它们弄混。

但其实它们之间是存在明显区别的。

首先是外壳，福寿螺的外壳是比较脆弱的，有时候碰一下就会碎。

而田螺的外壳就会比较坚硬。

再来说说螺尾，也是两者的一个区别。

螺肉的螺尾的末端是有一个盖着的尖锥体，中间逐渐变小的。

而福寿螺就是比较尖的。

还有就是看它最外面壳的色泽，福寿螺就是灰褐色，而田螺就是黑褐色。

这样通过外观的区别就可以让我们比较容易的辨认出来。

但是去壳后两种螺肉就不一样了。

它们的螺肉就会比较像了。

但是可以通过下面的办法来鉴别。

首先就是看它的肉色，福寿螺的肉色是红的，但是田螺颜色就是灰的。

然后就是两者的触角数目不同。

福寿螺就是有一对触角，而田螺就是两对触角。

福寿螺为什么要禁食?

其他螺类，我们在食用的时候可以生吃也可以熟吃。

那么福寿螺为什么是禁食呢?

这是因为它含有大量寄生虫。

这些寄生虫一旦被人体食用进去，就会有可能让我们感染寄生虫病。

这种病也是很严重的一种病了。

我们的身体会出现很多过敏或是全身不舒服的症状。

如果感染这种疾病，就一定要去医院就诊。

还有一个原因就是福寿螺跟传染病有很大的关系。

这种螺有一种病毒叫做因果溶解病毒。

这种病毒主要是会给蜗牛和螺类带来很大的危害。

这种菌是一种很厉害的病菌，它一旦感染到某个对象身上就会迅速的扩散出来。

那么这样就会对我们人类非常不利。

所以为了防止这种病毒为了人类的身体健康，也没有传染别的病毒，我们就不可以食用螺类。

既然福寿螺跟田螺又有那么大的区别。

那为什么它还可以被冒充呢?

这是因为它带壳的时候是完全一样的。

如果是在田园里采摘下来的它们身上是带壳的，没有经过处理的话，我们是完全分不清它们的。

所以很多人就会用它冒充。

尤其是在现在这个社会上，利益才是最重要的。

如果中间有人能够从中赚取大量的利润，那么更加不会考虑大家的健康了。

很多人也就会考虑到用福寿螺冒充田螺。

而且也是现在有很大的市场去冒充的。

以前也没有哪个商家敢去用福寿螺冒充。

可是现在社会这么不规范，冒充的话也没有什么大的惩罚。

而且这样做也能够大大的赚取他们的利益，所以在没人管的情况下，冒充的事也就越来越多了。

但是这样对所有的消费者的健康都有很大的威胁。

淡水水产的安全食用办法。

其实不仅只有福寿螺，其他的螺类也是一样的。

他们身上存在大量的寄生虫，所以我们在食用的时候，每种都一定要做到熟吃。

才能够保证我们的健康。

不然的话，还是不要尝试了。

但是在现在这个社会，什么事情也是有的，你说它是福寿螺，而商家却非说是田螺。

而且一直都没有一个好的办法，那么消费者就会一直的吃呀。

所以在我们的这个社会，每个人还是需要多学一些知识的。

了解一些基本的常识。

这样的话，就不会一下子就被骗过去了。

现在人们吃的福寿螺也太多了。

在市场上，我们能够看到的都是福寿螺。

但是大家要明白的是，它是不可以安全食用的。

但是由于便宜，大家就会尽量的选择它。

但是就是因为它价格便宜，那么它的品质就是跟不上了。

所以我们在选择的时候，一定要选择那些价格高一点的，这样才能保障我们的健康。

结语

吃这些东西，对我们来说，就是一种享受。

可是也是一种威胁。

所以我们在享受的时候更加要注意它的安全。

它是否安全要选好的商家，也要是煮的时间长一点，才能保障我们的健康。

而且在这里我也希望那些对食品进行冒充的人，能够吃点教训，不要再作出这种错误的行为了。