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仪陇：深山飘出稻米香

时间：2025-04-07 17:04:00

在东西部协作的推动下，浙江省温州市龙湾区与仪陇县携手共建现代化稻米产业体系，为丘区农业样板县建设注入新动能。通过全产业链帮扶，仪陇县优质稻米产业实现从智能化育秧到品牌化营销的全链条升级，为“仪陇大山香米”品牌发展提供强劲科技支撑，让深山优质米香飘更远，走向全国餐桌。

A智能化育秧推动现代农业升级

好山好水出好米。坐落于秦巴山脉南麓的仪陇县，得益于优质无污染水源的滋养，孕育出品质卓越的“仪陇大山香米”。其米粒油润如玉，晶莹剔透；米质坚实饱满，蒸煮后饭香四溢，口感细腻醇厚。据了解，早在2006就被认定为“中国国家地理标志产品”。

然而，受制于传统种植模式的局限，仪陇香米产业面临种植效益低、产量低的困境，严重制约了产能提升和品质突破。2021年6月，新一轮浙川东西部协作启动，温州市龙湾区与仪陇县成功结对。龙湾区驻仪陇工作队多次深入调研仪陇农业产业，寻找突破口。

育秧育苗直接关乎水稻产量、质量以及农民的生产效益。2023年，仪陇县投资约2256万元（其中使用东西部协作资金440万元），建成智能化育苗中心。中心配备了自动化育种生产线、数字化智能玻璃大棚、数字化节能薄膜大棚和循环运动式立体苗床架及智能育秧控制系统。

“目前，中心拥有两条自动化育秧生产线，主要开展社会化育秧、育苗服务。每日育秧能力达2.4万盘，完全能够满足1200亩水稻田的秧苗需求。今年，我们承接的水稻育秧订单已达4.72万亩，相比去年增加了1.72万亩。”四川德懋农业发展集团有限责任公司育苗中心现场负责人罗坤介绍。

仪陇县智能化育秧中心的建成投产，为“仪陇大山香米”品牌化建设提供了强有力的支撑。

B生产线上新大米产业再进阶

在经开区四川仪陇县大山米业有限公司，夜晚的车间格外忙碌，引擎的轰鸣声与传送带的运转声交织在一起。工人们从原粮储存库房拉出一车车稻谷熟练倒入进料口，稻粒在自动化生产线上翻滚、去杂、脱壳、筛选、抛光，经过一道道工序，最终蜕变成晶莹剔透的大米，如珍珠般倾泻而出，装袋封口。

“去年，龙湾东西部协作帮扶资金注入900万元，专项用于大山米业生产线建设。这一项目的建成投用，标志着仪陇县优质稻米产业全链条升级、做大做强迈出关键一步。”仪陇县农业农村局东西部协作办公室主任王先华说道。

王先华介绍，长期以来，仪陇县的农产品加工环节相对薄弱，都是小作坊模式，自动化程度低，市场缺口大，不能满足市场需求，“仪陇大山香米”品牌资源也未得到充分开发利用。为此，建设优质稻加工项目，全面提升加工能力，提升农产品附加值，增强市场竞争力，成了东西部协作锚定的目标。

生产线建设中，大山米业引入先进的加工设备与前沿技术，大米品质、口感实现质的飞跃，为消费者舌尖上的享受保驾护航。

“在特定楼层专属生产区域内，我们引入前沿生产技术打造的定制化胚芽米生产线，在全市也名列前茅。”大山米业公司负责人说，高精度胚芽保留设备大显身手，凭借对碾磨力度、温度的精准掌控，让胚芽米留胚率跃升至85%。

自项目建成以来，已生产优质大米680吨，带动周边水稻种植户增收；开展技能培训10场次，覆盖农户863人次，培育新型职业农民56名；构建“企业+合作社+农户”利益联结机制，带动1180户农户参与订单农业。

C多渠道拓展市场大山香米销全国

上午8点，仪陇县大山米业有限公司的库房前一派繁忙景象。工人们正将一袋袋包装精美的香米快速装车。这些大米即将发往浙江温州，通过龙湾区搭建的销售网络走进东部市场。

与此同时，在仪陇县城，仪陇和龙湾联合打造的“仪陇记忆·德懋优品”选品中心里，不同系列、规格的“仪陇大山香米”被放置在货品展示架上。远在千里之外的龙湾“德乡仪品”体验馆里，“仪陇大山香米”也被摆放在醒目位置，吸引了不少当地居民选购。

龙湾区还通过线上发力，多渠道拓宽“仪陇大山香米”的销售渠道。每年9月稻谷丰收、新米上市之际，浙川东西部消费协作助力乡村振兴暨“德乡仪品·仪陇好物”金秋购物季系列活动在仪陇县要如火如荼地开展一个月。

龙湾携手仪陇常态化举办各类展示展销和直播大赛，构建起线上线下联动发力的消费帮扶新格局，让仪陇优质农特产品走出了大山，走向了全国。截至目前，“仪陇大山香米”通过消费帮扶销售500吨，销售额达1000万元。龙湾方面还通过“832”购物平台直接采购大山香米，实现销售额30万元。

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来源丨县委报道组

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