长春市二道区民政局按照省市民政部门的总体要求，坚持政府主导、社会参与、因地制宜、多元推进老年助餐服务。近日，英俊镇嘉惠喜山敬老餐厅正式投入运营，以精心烹饪的美食和细致入微的服务，为老年人打造了一个便捷、温馨而又幸福的食堂。
敬老启航 餐厅诞生
英俊镇嘉惠喜山敬老餐厅的诞生，源自于对老年人生活和健康的深切关怀，二道区民政局联合英俊镇打造建设首家村镇敬老餐厅，通过公建民营模式由吉林省嘉德养老服务有限公司运营，结合周边人口密度、服务需求、公共交通等要素，打造多元化敬老餐厅，英俊镇全力配合，加大宣传力度，摸清老人需求，为敬老餐厅良好有序运营奠定基础。
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走进“英俊镇嘉惠喜山敬老餐厅”，首先映入眼帘的是宽敞明亮的用餐环境与温馨舒适的装饰风格，舒适的软皮座椅、桌椅的圆角设计、室内各处的防撞包角、台阶处的轮椅斜坡垫、敬老专用的洗手间和安全扶手、暖心配置的紧急呼叫铃、养生文化展示板、爱心休闲区、敬老席等，每一处细节都透露着对老年人的尊重与关爱，从心开始，从我做起，努力为老年人营造安全、放心、温暖的用餐环境。
美食健康 双重守护
餐厅推行的是明厨亮灶的档口，从食材的清洗、切配、烹饪到出餐严格把控，全过程呈现在大家视野中，保证每天的饭菜新鲜绿色。菜单由专业厨师根据老年人的身体特点和口味偏好精心设计，涵盖了低盐、低脂、高纤维等多种健康菜品，荤素搭配，营养均衡。为了丰富老年人的饮食，午餐采用自助餐的形式，还特别推出了季节性养生汤，晚餐采用点餐的形式，菜谱不断进行更新升级，确保每一位老人都能在这里找到符合自己需求的佳肴，通过食物的力量，为老年人的健康保驾护航。
值得一提的是，敬老餐厅还为老年人提供了各种优惠政策。60岁以上的老人持“敬老卡”可以享受专属折扣，不同年龄段的老年人还可以享受不同的餐费优惠，对于园区内行动不便的老人，餐厅还提供送餐上门服务，这些措施不仅降低了老年人用餐的经济负担，为就餐提供了便利，也让他们感受到了社会的关爱和尊重。
温情服务 让爱传递
除了美食的享受，英俊镇喜山敬老餐厅更注重丰富老年人的精神文化生活，二道区民政局还为餐厅配备了电视、棋牌等娱乐设备，餐厅定期举办敬老美食专场活动和休闲娱乐活动等，让老年人在享受美食的同时，也能感受到社区的温暖与活力。
此外，为了解决周边社区居民“吃饭难”的问题，餐厅也面向嘉惠喜山小区业主及周边居民对外经营，除供应一日三餐之余，不定期的供应餐厅自研自制的熏酱类、小菜类、面食类等美食产品，发布产品制作过程小视频、线上直播互动等，并采用进店购买及线上预订下单双结合的售卖方式，在丰富业余生活的同时，也解决了社区居民对美食的供应需求问题。
