在这个渐渐冷了起来的冬天,你们知道我经历了什么事情吗?那就是家里的暖气忽然不热了,不仅不热,碰上去都觉得冰手,是不是很可怕,冻得我在家里哆哆嗦嗦,赶紧找了物业来修暖气,结果放放水就热乎了。
暖气热乎的第一件事情就是要给自己做一个拌菜,讲真的,虽然是拌菜,但是真的不会很冷的,所以喜欢的朋友们做起来吧。
准备食材:辅助、菠菜、姜末。
1、将准备好的菠菜清洗干净,之后对半切一刀。
2、起锅烧水,将准备好的腐竹放在锅中,进行焯煮,之后盛出来。
3、另起锅烧水,将准备好的菠菜放在锅中,进行焯煮。之后盛出来。
4、将焯煮好的腐竹,用刀切成小条,留以备用。
5、将腐竹和菠菜放在同一个容器中,加入适当量的盐巴在其中。
6、再在其中加入适当量的食醋。
7、香油适当量。
8、辣椒油适当量。
9、准备好的姜末撒在其中,进行充分的搅拌。
10、之后盛出来即可。
好啦,今日份的带着辛辣的拌菜就做好啦,大家还喜欢吗?