时间：2025-02-10 09:30:13
每年端午节，大街上的广告中屈原似乎已经不是端午节的代言人，取而代之的是各种品牌包装精美的粽子，说到这个品牌粽子我个人有点感悟，出于好奇我鼓起勇气吃过一次几百元一盒的礼品粽子（算下来每一个粽子值几十元）勉强吃完了以后剩下的几个我就再也不愿意触碰一下，以至于最终它们和那华丽的外表一起去了他们应该去的归宿地——垃圾桶。要想吃点真正能吃并好吃的粽子只有自己亲自动手了！独乐乐不如众乐乐，下面就教教大家制作这款我自己非常喜欢的老成都腊肉豌豆粽子，绝对具有简单、快速、好看、好吃的特点!
主料：
糯米150g、豌豆50g、腊肉150g
调辅料：
花椒粒1g、盐1g、粽叶适量、绳子适量
制作过程：
1 豌豆、腊肉、糯米、粽叶、花椒经前期加工处理后拌匀备用。
2 两张粽叶重叠后折过来转一圈
3加入拌好的糯米腊肉料至八分满
4 用筷子插一插让其更紧密
5 两边的粽叶往中间轻压
6 预留的粽叶折过来压住
7 捆在预先准备好的绳子上，绳子的一头需固定住，这样捆的时候好用劲，包好的粽子也是一串一串的
8 捆紧绳子封闭接口
9 包好的粽子，一串一串的挺好看。
10加水后放在锅内煮一个半小时就可以了
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