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可乐鸡翅根最正宗的家常做法（可乐鸡翅根要的就是这个家常口儿）

时间：2025-02-14 02:20:55

用料

鸡翅根 8个
可乐 150毫升
葱蒜 20g
生抽 1勺
老抽半勺
盐 1勺
料酒 1勺
胡椒粉适量

做法步骤

1、提前腌制鸡翅根半小时后，冷水下锅焯水。

2、沫子浮面就可以捞出。

3、加油爆香姜蒜

4、煎鸡翅根

5、倒入可乐

6、加入生抽、老抽，再加入过面的可乐，盖上盖子焖煮。

7、焖煮片刻后，看到汁水明显变少后，翻炒收汁上色

8、开动！

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