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买的腊肉怎么处理 ,不要直接用清水冲,牢记2个技巧,香味不减味道更好

买的腊肉怎么处理 ,不要直接用清水冲,牢记2个技巧,香味不减味道更好

春节是国人心中最重要的一个节日,不仅因为这个时候是一年最开始的时候。更多还是因为家人亲友,从四散的各地相聚,更多地还是对于亲友家人感情的一种体现。而且到了这个时候,都会提前准备一些腊味食品,不仅因为腊肉,腊鱼,腊鸡和腊鸭之类的食材保质期长。更是因为味道香醇又美味,深深地征服了家人的舌头,过年根本不会

2025-01-25 06:00:38

私房菜,家庭版秘制卤鸡爪,美味可口的经典下酒菜

私房菜,家庭版秘制卤鸡爪,美味可口的经典下酒菜

卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。家庭版卤鸡爪的主要步骤和要点如下:主料:新鲜鸡爪500克。调料:八角2个,桂皮1块,花椒20粒,香叶4片,香草2棵,干橙子皮1块,小茴香5克,葱姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、香醋、冰糖适量

2025-01-25 04:40:14

红小豆应该怎么吃?有哪些吃法?

红小豆应该怎么吃?有哪些吃法?

红小豆是我们很常见的一种豆类,红小豆其他的地方也叫赤小豆,红小豆不仅可以吃而且有很好的药用价值,我们经常吃红小豆的话,不仅可以提高人体的免疫力,而且可以帮助我们祛湿,女孩经常吃红小豆的话,还可以有减肥瘦身的功效。红小豆的正确煮法教程1、煮红小豆的时候可以先把红小豆淘洗干净,放在高压锅中放入适量清水,

2025-01-25 02:37:37

饭店凉拌苦菊为啥好吃?调对料汁才是关键,清热去火,爽口又开胃

饭店凉拌苦菊为啥好吃?调对料汁才是关键,清热去火,爽口又开胃

凉拌苦菊是一道简单的凉拌菜,虽然食材普通,但味道真的好吃,苦菊是天然的绿色蔬菜,因为很少生虫,菜农几乎不打农药,健康无污染,甘中带苦,清热去火,苦菊属于凉性,应搭配一些大蒜和辣椒,偏热性的食材,很多人不懂怎么做,调味品乱放,那样并不会好吃,只有合理搭配调味品,凉拌苦菊才能好吃。喜欢它清爽的口感,略带

2025-01-25 01:59:03

1斤面粉,半碗水,教你面粉的新做法教程 ,做饼个个空心,超好吃

1斤面粉,半碗水,教你面粉的新做法教程 ,做饼个个空心,超好吃

面食的做法千变万化,每一种做法都很好吃,这个空心饼可以多做一点,放在冰箱冷藏保存,想吃的时候热一下就可以了,非常的方便,再配上一碗粥或者一碗汤,美味的不得了。空心饼1、首先在盆中放500克面粉,容器中放300毫升的温水,加5克酵母粉搅拌融化2、把水一点一点的加入到盆中,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成棉

2025-01-25 00:12:06

凉拌丝瓜的做法,一切一拌不焯水,清淡爽口又独特,夏天我家常吃

凉拌丝瓜的做法,一切一拌不焯水,清淡爽口又独特,夏天我家常吃

夏天,温度高,这个时候,不少人还会出现上火、急躁的情况,不妨吃一点丝瓜,能够很好的清热解毒,而且口感清爽。普通丝瓜和水瓜的区别就是丝瓜较长,易断,表皮粗糙,水瓜具体的特点是短粗,表皮光亮,颜色稍深,水瓜是可以生吃的。水瓜含水量很足,除了维生素以外,还含有大量的氨基酸,可以提高身体的免疫力。凉拌水瓜是

2025-01-24 08:32:05

玉米的功效与作用禁忌 ,还有很多人不清楚

玉米的功效与作用禁忌 ,还有很多人不清楚

玉米好吃我们都知道,而且玉米还分为甜玉米、粘玉米等等各种种类,既能过一把嘴瘾,还能够让自己肚子有吃饱的错觉,我相信是很多女孩子减肥必不可少的利器吧?其实我悄悄告诉你,玉米怎么吃其实都是大有学问的,以为干吃就能减肥你的,快来看看有没有中枪呢?从它的好处说起,玉米能够利尿消肿,而且还可以清热,可以说是集

2025-01-24 07:03:34

五种八宝粥的配料表步骤分享

五种八宝粥的配料表步骤分享

各种腊八粥的做法红枣送出健康,桂圆送出甜蜜,鸡蛋送出团圆,大米送出如意,莲子送出友谊,红豆送出思念,绿豆送出清新,花生送出温暖,腊八煮成香甜。一、团圆腊八粥大米、糯米、玉米碴、燕麦片、粘高粱米、荞麦米、绿豆、红花芸豆、核桃仁、葡萄干、青腕豆、菱角米各20克、花生30克、桂圆干15克、水发莲子30克、

2025-01-24 04:36:41

正宗东北腌黄瓜做法,不但健脑安神,还能抗衰老!

正宗东北腌黄瓜做法,不但健脑安神,还能抗衰老!

香脆黄瓜丁原料:黄瓜 2根、辣椒油 1大勺、酱油 2大勺、蒜泥 1大勺、香油 5克、食盐 3、花椒粉 少许、白糖 2克、小葱 5克。做法:1、将黄瓜洗干净,横着切成1-1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。3、放到暖气上或者烤箱中100度烤,直到

2025-01-24 02:29:26

炒莲藕菜的做法分享,香辣美味,爽口又下饭

炒莲藕菜的做法分享,香辣美味,爽口又下饭

莲藕一直以来都是夏季受欢迎的菜,不管是用来煮汤,还是清炒,口感都极其鲜美,并且还富含多种维生素和膳食纤维,多吃能减少脂类吸收,补气益血,增强人体免疫力。莲藕可以说是我们餐桌上常见的菜,做法也非常的多,常见的有煲汤清炒,还有做成小香辣小零食,不管是哪种做法都很好吃,而今天我家做的爆炒莲藕好吃又下饭,曹

2025-01-24 01:20:03