提到缺少维生素D，很多人想到的是骨质疏松人群。其实，胖人可能也需要补充维生素D。
减肥减不下来，可能缺维D
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科主任、减重医生贾凯表示，肥胖人群如果平时已经很严格地控制饮食，运动量也足够，但还是瘦不下来，可能是身体缺乏维生素了。
尤其是年龄在35岁以上的人群，身体新陈代谢可能开始变得缓慢，身上脂肪变多，可以尝试补充一些增强代谢的维生素，如维生素D，有助于减少脂肪堆积，加速新陈代谢。
哪些人应该注意补充维D？
我国维生素D缺乏的情况很普遍。《中国居民膳食指南科学研究报告》指出，6～17岁儿童青少年血清维生素D缺乏率为18．6％，18岁及以上成人为21．4％。
● 老年人：年龄增长会使皮肤合成维生素D的能力下降。
● 居家人群：户外活动少，阳光暴露不足会影响维生素D合成。
● 长时间室内工作人群：比如工厂或仓库工人、夜班工作者，这些人容易缺乏阳光照射。
● 皮肤较暗人群：色素沉着较多，会影响皮肤合成维生素D的能力。
● 体力活动水平较低人群：久坐、缺乏运动等不良生活方式会导致整体健康水平下降，间接影响体内维生素D的水平。
● 患有慢性／消耗性疾病的人群：包括糖尿病、慢性肾病、胃肠吸收不良综合征、甲状旁腺疾病、肝脏疾病等，这些疾病可能影响维生素D的代谢或吸收。
● 肥胖人群：维生素D是脂溶性营养素，会储存在脂肪组织中，导致血液中的浓度降低，腰围过大的人群尤其要注意。
● 接受减肥手术的人群：胃肠道减重手术会影响维生素D等营养素的吸收，相关人群应注意补充。
● 服用某些药物的人群：包括苯巴比妥、卡马西平、地塞米松、利福平、硝苯地平、螺内酯、利托那韦、醋酸环丙孕酮等，这些药物可能影响维生素D的代谢或吸收。
● 某些婴儿：母亲在孕期或哺乳期维生素D不足，可能导致婴儿维生素D水平低下。
维D是“健康多面手”
维生素D与各个年龄段人群的健康息息相关，除了强壮骨骼、影响新陈代谢，还会给身体带来以下好处：
● 保护心脑
维生素D可调节血压，改善心脏功能，降低心脏病和脑卒中发生风险。摄入充足的维生素D，可使心血管病患者早逝风险降低30％。
● 改善情绪
患有中度至重度抑郁的女性，在补充维生素D后病情有所好转，原因可能是维生素D能改善血清素水平，后者对改善睡眠、带来愉悦感非常重要。
● 保护母婴
怀孕期间维生素D水平较低的母亲，更易出现先兆子痫、早产和低出生体重儿问题，剖腹产概率也更高。
母亲缺乏维生素D，孩子更易患哮喘等呼吸疾病，肥胖率更高，补充维生素D可减少哮喘和呼吸道感染。
● 预防糖尿病
最新流行病学研究表明，血液里的维生素D水平越高，糖尿病风险越低，因为维生素D能够刺激机体产生更多的胰岛素。
补充维D的3种方案
专家表示，补足维生素D需要从以下几个方面入手：
● 晒太阳
经常晒太阳是人体获得充足有效维生素D的最好途径，每天接受日光照射30分钟左右即可满足需求。
● 常吃含维生素D的食物
动物肝脏、蛋黄、多脂海鱼（如秋刀鱼、多春鱼、沙丁鱼、三文鱼等）、全脂奶等动物性食物含有一定量的维生素D3，蘑菇等菌类含有少量的维生素D2。此外，一些营养强化食品也富含维生素D，比如维生素A、维生素D强化牛奶，可适当选用。
● 合理利用补充剂
缺乏维生素D的高风险人群可以先进行筛查（检测血清中25－羟基维D浓度），如果存在缺乏问题，应在临床营养师等专业人员的指导下服用相关补充剂。需要提醒的是，维生素D是脂溶性的，会在体内蓄积，自行补充可能过量，进而导致中毒。
