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酸汤肥羊金针菇的做法窍门(秋冬季超适合,超好吃的酸汤肥羊做法)

时间:2025-02-04 06:30:02

  秋冬季节是可以暖补的季节啦!一碗暖暖的酸辣羊肉汤下肚,从胃到心到身体都是舒畅的。

  用料

  主料:羊肉卷200克,番茄1个,金针菇1把

  辅料:葱姜少许,黄辣椒酱10克,白醋10克,蚝油10克,生抽10克

  秋冬超适合,爆好吃酸汤肥羊的做法

  1.材料集合。

  2.葱姜切末备用。

  3.金针菇洗净撕成小片。

  4.番茄切丁。

  5.羊肉片焯水。水烧开后放入羊肉片。羊肉片变色即可捞出。

  6.锅放底油,葱姜爆香,将番茄丁倒入锅中翻炒。炒出汁水。

  7.依次加入调料。加水。

  8.锅中的水再次烧开,金针菇放入锅中煮一分钟。

  9.羊肉片儿放入锅中,再次烧开即可关火。

  罗娅多功能电炒锅,一个人也要好好吃饭。

  效果图

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